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千葉、神奈川、伊豆、伊豆七島、本州南部の海岸砂地に生える強壮な多年草です。
生薬名はカンソウで、利用部位は葉です。朝摘んで翌朝にはもう新しい芽が出ているから明日葉と言われたようです。
茎、葉は利尿、緩下、毛細血管強化作用があり、利尿、高血圧予防に効きます。
健康食品として生活習慣病，便秘，貧血などに用います。また、催乳・強精作用もあります。かつては痘瘡の治療に用いられたことがあります。
明日葉（アシタバ）
生薬名はカンソウで、利用部位は葉です。朝摘んで翌朝にはもう新しい芽が出ているから明日葉と言われたようです。
草丈は１ｍ程に伸び、葉は厚くて柔らかいです。根茎は長く肥厚し、茎は直立し上部ではよく分枝します。
花期は7～9月で、淡黄白色の小さな花が、茎の頂に複数つきます。
茎、葉は利尿、緩下、毛細血管強化作用があり、利尿、高血圧予防に効きます。
健康食品として生活習慣病，便秘，貧血などに用います。また、催乳・強精作用もあります。かつては痘瘡の治療に用いられたことがあります。