薬草「ガジュツ」

莪朮（ガジュツ）

包葉の色や根茎の切り口が紫色であることから和名では紫ウコン、夏ウコンとも呼ばれます。生薬として根茎を使用します。

1. 生育環境と植物の形態:
   ガジュツはショウガ科の多年草です。草丈は1m。広卵形の根茎と多くの塊茎があります。
2. 花の特徴:
   葉は大きく70cmくらいになり，主脈に沿って紅紫色を帯びる部分があります。葉は表裏ともにツルツルです。花は淡赤紫色、花期は晩春にかけてです。
3. 効能:
   

   芳香健胃作用: 芳香があり、味は苦く、消化器を刺激するため、ショウガと大部分は同じ用途に使用されています。