Herbs album
薬膳薬草図鑑
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Herbs
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中国中南部原産の落葉低木です。日本では庭木、盆栽用に栽培されます。
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中国中南部原産の落葉低木です。日本では庭木、盆栽用に栽培されます。
山査子（サンザシ）
生薬名はサンザシで、薬用部位は果実です。サンザシの果実を飴にしたのものは、アンチエイジング効果や、生活習慣病の予防効果もあり、中国や台湾では人気があります。
樹高1～2m。分枝は多く、小枝は変化してトゲになります。
葉は有柄、鋸歯のある楕円形で互生します。花期は4月で、白色の花を枝先に散房花序に付けます。果実は10月頃、直径1～2 cmの球形で赤または黄色に熟します。
血圧の降下、消化促進、整腸、健胃に効果があります。特に肉類の消化を助けます。