薬草「トウキ」

当帰（トウキ）

生薬名はトウキで、根が薬用部位です。トウキはセロリに似た香りを持ちます。味は僅かに甘く、後にやや辛いです。

1. 植物の形態:
   トウキは多年草で草丈が60～90cmになります。 根は肥大化しており、人参のような形状をしています。茎は直立で赤く、葉は複葉で縁にぎざぎざがあります
2. 花・葉の特徴:
   枝先の複散形花序に白色の小さな花を多数付けます。
3. 効能:
   温補、補血作用があり、生理不順・生理痛・腹痛・不妊症などの婦人科系疾患に用いられます。
4. 効能:
   葉は浴湯料とすると体を温めます。成熟果実、乾燥した根の焼酎漬けは血行を良くし体を温めます。